Prélude au Congrès - Atelier La nutrition pour la santé
Le droit à la nutrition comme droit de la personne – La malnutrition liée à la maladie
Aperçu de l’atelier
L’édition 2022 de l’atelier La nutrition pour la santé réunira des experts de partout au Canada et du monde entier afin de donner lieu à un dialogue centré sur la malnutrition liée à la maladie, dans le contexte de la Décennie d’action des Nations Unies/OMS pour la nutrition. Nous aborderons la question de la malnutrition liée à la maladie dans une optique large, de façon à permettre aux participants issus de différentes disciplines, de différents horizons et de différentes régions géographiques d’en apprendre plus sur ce type de malnutrition des points de vue de la médecine, de l’éthique et du système de soins de santé, et sur ses répercussions négatives pour les patients et le système de santé. Nous nous pencherons sur les objectifs de développement durable qui ont été formulés dans le cadre de la Décennie d’action des Nations Unies pour la nutrition afin de faire du droit à la nutrition un droit de la personne. Cet atelier a, entre autres objectifs, celui de mettre en lumière les approches politiques de lutte contre la malnutrition liée à la maladie. Nous examinerons l’expérience fédérale et provinciale ainsi que celle du secteur privé. L’atelier vise à favoriser la formation d’alliances efficaces au sein du Canada, pour faire progresser les connaissances scientifiques et le cadre politique entourant la lutte contre la malnutrition liée à la maladie, ainsi que la collaboration avec des intervenants de partout dans le monde, pour faire également avancer ce travail à l’échelle de la planète et nous permettre de nous comparer à d’autres pays et à d’autres organismes.
Objectifs d’apprentissage :
- Décrire la malnutrition, la malnutrition liée à la maladie et les répercussions de cette dernière sur les soins nutritionnels dans l’ensemble du système de santé;
- Explorer et comprendre le droit à la nutrition comme droit de la personne, en lien avec les objectifs de développement durable et la Décennie d’action des Nations Unies pour la nutrition;
- Comprendre l’influence possible des politiques sur la malnutrition liée à la maladie, des points de vue fédéral, provincial/territorial et du secteur privé;
- Discuter de la façon de réduire la malnutrition liée à la maladie dans le cadre de la Décennie d’action des Nations Unies pour la nutrition, en nous servant de l’expérience des différents secteurs comme levier et en incluant les approches politiques.
L’atelier La nutrition pour la santé de la SCN est présenté en partenariat avec :
Rapports et ressources - Disponible en anglais seulement.
Programme
Programme provisoire – peut être modifié. Toutes les heures de l'Est. Les présentations sont données en anglais.
Le jeudi 5 mai 2022
9h - 16h
Prélude au congrès : Atelier La nutrition pour la santé
Setting the Stage - CAN DReaM – Create Action Network on Disease Related Malnutrition
Coprésidentes : Leah Gramlich, MD, FRCPC. University of Alberta and Diana Cardenas Braz, MD, PhD - Universidad El Bosque
Keynote Address: Nutrition and Sustainable Development Goals
Description du conférencier et de la session : Teiji Nakamura PhD, RD, President of Kanagawa University of Human Service *
* Remote speaker / Presenting virtually
Questions et réponses / Discussion
Animatrices : Leah Gramlich et Diana Cardenas
10h15 - 10h45
Présentations éclair
What is Disease Related Malnutrition and Why does it Matter?
Description du conférencier et de la session : Gordon L. Jensen, M.D., Ph.D. - UVM Larner College of Medicine *
* Remote speaker / Presenting virtually
Nutrition Care as a Human Right
Description du conférencier et de la session : Diana Cardenas Braz, MD, PhD - Universidad El Bosque *
* Remote speaker / Presenting virtually
Nutrition as a Human Right - Disease Related Malnutrition- Spreading Leading Practices
Description du conférencier et de la session : Heather Keller, RD, PhD, FDC, FCAHS - Schlegel Research Chair in Nutrition & Aging, University of Waterloo
Diagnosing Malnutrition
Description du conférencier et de la session : Isabel Correia - Professor of Surgery, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, Brazil *
* Remote speaker / Presenting virtually
Nutrition care - Health Systems Implications
Description du conférencier et de la session : Carlota Basualdo-Hammond, RD, MSc, MPH - Alberta Health Services
Discussion du groupe d’experts et séance de questions et réponses
Tous les conférenciers
Animatrices : Leah Gramlich et Diana Cardenas
12h30 - 13h30
Dîner et réseautage
Policy Level Action to Advance Nutrition Care: Learnings from Nourish and a Provincial Environmental Scan of Policy and Food in Healthcare
Description du conférencier et de la session : Jennifer Reynolds - Co-Executive Director, Nourish Leadership
Food Insecurity and DRM - what is the overlap and how can we use policy to address this
Description du conférencier et de la session : Valerie Tarasuk, PhD - University of Toronto
Focus on policy level action to address Disease related malnutrition: Lessons from Australia
Description du conférencier et de la session : Judy Bauer FDA, PhD, MHlthSc, BSc - Monash University *
* Remote speaker / Presenting virtually
Open forum: Dialogue on disease related malnutrition
Driving Community Action - Think Global Act Local - Closing Remarks
Leah Gramlich & Diana Cardenas
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